Ivan Djuve er gutten som sørger for ferske grønnsaker og omelett på frokostbordet. Etter å ha dyrket grønnsaker og blomster i flere år, har han nå utvidet farmen sin med ett hønsehus. Hvert fjærkre der har sitt eget navn, og en personlighet Ivan kjenner godt. Når våren endelig kom, var det på tide å slippe Tom, Oddgeir, Ingvill og resten av flokken ut i sola.
Slalåm, orientering koding og gaming – er hobbyer mange gutter i 11-års alderen har. Det er ting Ivan óg driver med, men der stopper ikke hans fritidsinteresser! Å ha mye å henge fingra i, er det han liker best. Dyr og grønnsaker er noe som får like mye av fritida hans – om ikke mer, og er absolutt noe han kan tenke seg å jobbe med når han blir voksen. Siste uka i april fikk vi være med når 11 høner og 2 haner startet sommerferien sin.
Veloppdradde høns
Rett utenfor husveggen hjemme i Balkevegen, har ett dukkehus blitt til ett hønsehus, med stor luftegård og eget rugehus. Her finner man høner og haner fra Ottestad og Vestlandet, med navn og særtrekk. Det er ikke alltid lett å finne kjønnet på disse skapningene, og det har ført til at for eksempel Gjermund ble Gjermunda, når han la egg. Ivan har kalt opp høner og haner etter mennesker han kjenner – og som har en grunn til å få sitt navn i flokken. Vi kan for eksempel treffe Filip – som er oppkalt etter en polsk venn, Ingvill – oppkalt etter en god lærer, Ivana – oppkalt etter hønsebonden selv, og Tom og Oddgeir – som er oppkalt etter to gode naboer, som var til stor hjelp når hønsehuset skulle bygges. Hanen Filip er en liten bråkebøtte, som tar litt ekstra plass. Han er en svært vakker hane, og det er han fullstendig klar over selv. Han lar de som vil, få kose litt ekstra – så lenge man husker å skryte av han.
En ting som er felles for alle, er at de er veldig bortskjemte. Ikke bare bor de i ett flott hus med hengekøye, rugestue og god mat – de har til og med sitt eget «karantenehotell». Heldigvis har ikke hotellet noe med Covid-19 å gjøre, men er en egen avdeling av hønsegården, hvor de som vil kan trekke seg litt unna resten av gjengen. Det kan være både for å ruge, eller bare for å få seg litt alenetid. Innimellom kan det bli mye aktivitet i hønsegården med så mange ulike fjærkre, og der er de som oss mennesker; noen liker lek og tøys bedre enn andre.
Før hønsene fikk flytte inn her, tok Ann Kristin og Lars-Ole runden i nabolaget, for å høre om Ivans nye prosjekt ble godt mottatt?
– Da møtte vi kun positiv respons! Absolutt alle støttet det, og ei sa til og med at hvis vi skulle ha høner, da måtte vi ha haner óg, ler Ann Kristin.
Nabolaget i Balkevegen er svært godt, og Djuve forteller at de neppe hadde klart alt alene, om ikke naboene hadde stilt opp så mye som de har gjort.
– Alle våre naboer er så fantastiske. De har hjulpet med å bygge opp alt fra grunnen, og stiller opp straks vi spør. Om det er til dugnad, eller for å passe på hvis vi skal bort, så er de straks på plass.
Ivans hønsegjeng er ikke den mest bråkete, men han velger likevel å ha de inne om nettene. Kaklingen på dagtid har han blitt så vant til, at han ikke legger merke til den mer. De to første hønene han fikk, syntes han var så liten og skeptisk til ny boplass, at første natta tilbrakte han sammen med dem, inne på badet.
– Ivans omsorg for dyr er helt utrolig. De blir nok litt bortskjemte, men det får vi igjen for – med snille dyr som er trygge, sier Ann Kristin og Lars-Ola.
Egg å finne hver dag
Ivan er hønsebonden som liker at alt følger forskrifter og regler, så han er registrert i Mattilsynet, med både egg og grønnsaker. Det blir 7-8 egg hver dag, og de kan kjøpes i flotte pakninger fra Ivans hønsehus. Egg fra ulike høner ser ikke like ut, og eggene kan finnes rundt omkring i hønsehuset. Når Ivan er på eggsamling, plukker han både hvite, gule, grønne og røde egg. Eggene har fått tilbakemelding på at de smaker svært godt, og er ekstra gode til baking. Selv har han testet egg i kake, bolle og omelett, og sier seg fornøyd med resultatet.
Hønsene er heldigvis stedsbunden, og kan gå løse rundt på tomta. Når de er ute på luftetur, er enten Ivan eller foreldrene tilstede og passer på. Det bor også to katter her på gården, men de viser ingen interesse for de fjærkledde sambygdingene sine. Lars-Ola har observert både rev og grevling i området, og passer derfor ekstra godt på.
Alt Ivan tjener på salg av grønnsaker og egg, går rett til driften av gården hans. Sist bursdag fikk han en gave fra onkel og tante, som han satte ekstra stor pris på. Det var 75 kilo hønsemat, og midt i blinken! Selv bruker han litt av lommepengene sine på mais. Det er nemlig godsaker for høns, og den gule boksen kjenner de fort igjen, når Ivan tar den fram.
Straks klart for hage
Inne har Ivan tatt i bruk en hel del av stua, for alt han og mamma har plantet til sommeren. Her finner man blant annet aspargesbønner, sukkererter, løk og blomster. Ute blir det i tillegg både rips, potet og bær. Denne hobbyen har han holdt på med noen sesonger, og har fått flere faste kunder.
Ivan er en gutt med masse god energi, og som ikke liker å sitte for lenge i ro. Dyr generelt, er noe han trives sammen med, så i ledige øyeblikk stikker han gjerne innom naboer som har fjøs. Ann Kristin og Lars-Ola er svært glade for at de bor akkurat der de bor, og kunne ikke tenkt seg å bo andre plasser;
– Her har vi hobby og fritid rett utenfor døra. Å se hvor mye det betyr for Ivan å ha sine egne prosjekter – som han for eksempel ikke kunne hatt om vi bodde i en by, er godt og viktig.
Om du har lyst å smake ferske egg og grønnsaker i sommer, ta turen innom Ivan i Balkevegen!