Fram til mars blir de to hvite containerne stående foran kjøkkeninngangen til Løten Helsetun. De er midlertidige kjøle- og fryserom mens de gamle pusses opp.
– De skal skifte hele kjøleanlegget på huset, så vi har ikke kjøle- eller fryserom. Fram til mars er dette midlertidige rom for oss. Vi skal løpe inn og ut hele vinteren, sier kjøkkensjef Lise Solli Bakke ved Løten Helsetun.
Blir bra til slutt
Hun og de andre ansatte må dermed ut for å finne mat de neste månedene. De har investert i nye jakker, og inne i containerne bråker det også veldig, så de har ørepropper.
– Dette blir spennende til vinteren, med snømåking, vær og vind. Men vi kan ikke klage når det blir bra til slutt. Nå får vi bare litt ekstra trim, smiler hun.
Kjøleanlegget som finnes i bygget er like gammel som bygget selv, det vil si at det er fra 80-tallet.
– Det går ikke an å være negativ for å måtte løpe litt inn og ut – det blir nok bra til slutt. Jeg har trua, avslutter Solli Bakke.