Hele 137 stykker deltok på julekonkurransen til mittLØTEN og Bakeriet i Bringebærhagen. Anne-Grethe Vangli i Nordbygda ble den heldige vinneren. Berlinerkranser er hennes julefavoritt.
– Det er ingen morsom kake å bake, men den pleide alltid mamma og jeg å bake sammen. Så tok dattera mi over. Den kaka må vi bare ha, smiler Vangli.
Det var mange fristende kaker i kommentarfeltet, fra Sarah bernhard og goro til brune pinner, marvpostei og smultringer. I julekurven som Vangli fikk var det også noen julekaker fra Bakeriet i Bringebærhagen.
– Ei hel kransekake, sier Vangli overrasket. Det hadde hun nok ikke ventet seg.
Inne i den hvite boksen skjulte det seg ei sjokoladekake pyntet etter alle kunstens regler.
– Se, det er jordbær og pepperkaker, sier Embla. Hun er hos mormor og synes det er veldig stas med premien. I en brun papirpose finner hun både twist og sjokolade.
– Hva synes du er best av dette her da, Embla?
– Kaka, smiler hun sjenert, og legger til:
– Juleskum er også godt!
Vinner aldri
Vangli vinner aldri konkurranser, så hun var ekstra glad for å vinne denne gangen.
– Det var veldig gøy, smiler hun, og legger til:
– Jeg ble helt overveldet jeg!
I premien inngår også at Bakeriet i Bringebærhagen kommer hjem på besøk for å bake julecupcakes, men på grunn av koronasituasjonen må dette utsettes.
Over all forventning
Siden Bakeriet i Bringebærhagen åpnet 2. oktober har det vært nok å gjøre for damene i bakeriet.
– Det har gått over alt forventning. Vi har 12-16 timers vakter og blir ikke arbeidsledige med det første, smiler Heimdal-Sjølie.
De har blitt oppdaget av både lokalbefolkning, hyttefolket og bedrifter i området. Blant annet har de en ordre på 150 kransekaker. Å lage kransekake fra bunnen er mye jobb, så det er ikke rart damene har nok å henge fingra i.
– Vi får håpe trafikken holder seg, sier Heimdal-Sjølie.
mittLØTEN.no har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.